Las galletas decoradas, sin duda son un complemento perfecto para la decoración de bautizos, cumpleaños, baby shower y otras tantas celebraciones.

Aunque parezca muy fácil de hacer, la preparación de masa para galletas decoradas requiere de sumo cuidado y mucha técnica para que resulten lo más perfectas posibles.

Con esto me refiero a que las galletas, además de deliciosas deben quedar con una superficie totalmente lisa, sin bultos ni grumos, no deben deformarse en el horno y por el contrario, quedar bien resistentes y solidas para que soporten la manipulación al momento de decorarlas.

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