La diferencia entre un bizcocho denso y un bizcocho de mantequilla esponjoso es a menudo un factor de levadura. Si bien los agentes químicos como el polvo de hornear o el bicarbonato de sodio juegan un papel importante en el proceso de fermentación, los mecanismos mecánicos y la … [Leer más...]
Hornear Sin Huevo
Horneado sin huevo: ¿Qué alternativa al huevo es el mejor sustituto de las recetas de pasteles? … [Leer más...]
Acidez En Una Torta
Ponte cómodo y presta atención a cómo los ingredientes ácidos como el limón, el chocolate y el suero de leche afectan la receta de un pastel. … [Leer más...]
Tutorial- Muffins Tres Chocolates
¿Amante del chocolate? Esta receta de Muffins tres chocolates es para ti. Las Magdalenas o Muffins siempre son cosas muy agradecidas de hacer, en formato individual, que se conservan de maravilla, no se porque, pero a todo el mundo le gustan. … [Leer más...]
El Método De Crema Inversa
Los pasteles se pueden mezclar de muchas maneras. La mayoría de los pasteles de mantequilla se mezclan de una de las siguientes dos maneras: por el método de crema o por el método de crema inversa. … [Leer más...]
Tutorial- Pastel De Cannoli
Esta receta de pastel de cannoli abarca todo lo que te gusta de los cannoli tradicionales y lo pone en forma de un hermoso pastel de capas. … [Leer más...]
Tutorial- Helado Frito
Te enamorarás de esta deliciosa receta de Helado Frito. Este delicioso postre hará que se te haga agua la boca, ya que cuenta con cremosas bolas de helado envueltas en una capa de hojuelas de maíz crujientes y luego … [Leer más...]
Tutorial- Pastel De Mantequilla De Maní
Este pastel de mantequilla de maní es tan húmedo, rico e increíblemente fácil de hacer. Es una receta de la vieja escuela que solo requiere un puñado de alimentos básicos de cocina para prepararla y está repleta de sabores de maní. … [Leer más...]
Cómo Hornear Con Alcohol
No hay temporada específica para un poco de inspiración para nuestros sabores de pasteles. Las bebidas alcohólicas agregan el perfil de sabor justo para calentar y dramatizar los mejores pasteles de toda temporada. … [Leer más...]
Agregar Brillo Y Purpurina A Los Pasteles
Los pasteles pueden verse realmente espectaculares con un poco de brillo adicional para resaltar los elementos de diseño o simplemente para crear glamour y diversión. … [Leer más...]
Tutorial- Chocolate Rubio
El chocolate rubio puede parecer una variedad completamente nueva de chocolate, pero comienza como un chocolate blanco demasiado familiar. … [Leer más...]
Tutorial- Galletas De Mezcla De Brownie
Esta receta de galletas de mezcla de brownie es tan fácil como parece, y también es deliciosa. Todo lo que necesita agregar a la mezcla son ingredientes simples que probablemente ya tenga a mano. … [Leer más...]
Tutorial- Piña Colada Cake
La piña colada clásica es un cóctel dulce hecho con ron, coco y piña. Por lo general, se sirve licuado o batido con hielo y se disfruta bajo el cálido sol en unas vacaciones tropicales. … [Leer más...]
Tutorial- Pastel De Terciopelo Azul
Si te encanta la textura delicada y el color audaz del pastel de terciopelo rojo, te encantará este toque divertido: pastel de terciopelo azul. … [Leer más...]
Tutorial- Fondant Crudo
A diferencia del fondant cocido, que requiere conocimientos técnicos para hacer dulces, de un termómetro de cocina y algo de experiencia, nuestra receta de fondant sin cocer es una preparación ideal para principiantes. … [Leer más...]
Tutorial- Pastel De Queso Con Algodón De Calabaza
Este cheesecake de calabaza y algodón es una versión de calabaza del clásico cheesecake de algodón. En lugar de usar queso crema, la receta utiliza huevos: yemas de huevo para darle riqueza y claras de huevo para una textura ligera y aireada. … [Leer más...]
Tutorial- Pastel De Chocolate Sin Harina
El pastel de chocolate sin harina es una receta decadente y sin gluten que puedes preparar cuando tienes antojo de un pastel de chocolate pero no tienes harina. … [Leer más...]
Tutorial- Pastel De Ricotta Con Chispas De Chocolate (Receta Sin Gluten)
El pastel de ricota con chispas de chocolate es un postre delicioso con una textura cremosa, la especialidad típica de la tradición estadounidense. … [Leer más...]
Tutorial- Tarta De Queso Con Gelatina De Fresa
Si estas buscando un toque nuevo y fresco en un clásico pastel de queso con fresas, no busque más allá de este pastel de queso con gelatina de fresas sin hornear. … [Leer más...]
Tutorial- Pastel de Dulce De Leche Fácil
¿Te encanta el caramelo? ¿Amas el pastel? Bueno, entonces estarás encantado con este pastel de Dulce de Leche. … [Leer más...]
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