El layer cake se ha vuelto uno de los postres más comunes en las celebraciones o cumpleaños, pues la elaboración de un pastel de este tipo suele ser bastante variado, tanto en forma, como en ingredientes.
Lo cierto es que, indiferentemente de los ingredientes o cremas con que se rellene (crema de mantequilla, mermelada, crema pastelera…) siempre tendrá al menos tres o más capas.
