No hay que ser experto en repostería para saber que las tortas de de dos y tres pisos nunca pasan de moda, estas son el complemento perfecto para muchas de nuestras ocasiones especiales, como por ejemplo fiestas de 15 años, bautizos y hasta matrimonios.

La mayor dificultad al hacer una de estas tortas siempre es el lograr que todos los pisos se mantengan fijos y firmes, sobre todo si estas están cubiertas de fondant o buttercream, coberturas sumamente delicadas.

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