La crema pastelera es uno de los elementos básicos de la pastelería. Y aunque la receta en sí es muy sencilla, si no usas la técnica adecuada, puede que se te complique y termines con una crema pastelera demasiado líquida.
La crema pastelera es uno de los elementos básicos de la pastelería. Y aunque la receta en sí es muy sencilla, si no usas la técnica adecuada, puede que se te complique y termines con una crema pastelera demasiado líquida.